白オクラ
今日から白オクラの出荷が始まりました!
白オクラとは、さやが白みがかった淡緑色のオクラ。
ネバネバ成分が普通のオクラの3倍もあり、肥大しても実がやわらかく
アクが少ないことが特徴です!
生食にも適しておりますが、サッと茹でるとより清涼感が増すような
鮮やかで爽やかなフレッシュグリーンとなり、とても美しいです!
収穫量が少ないので、きくちのまんま菊池店のみに不定期での販売となりますが、
朝店頭に並べている時点でお客様から「ネバネバが3倍なの?!」と、
お1人で2袋ご購入頂きました!
もしやズッキーニに続く期待大の作物となるかも〜です❤
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