白オクラ

今日から白オクラの出荷が始まりました!

白オクラとは、さやが白みがかった淡緑色のオクラ。

ネバネバ成分が普通のオクラの3倍もあり、肥大しても実がやわらかく

アクが少ないことが特徴です!

生食にも適しておりますが、サッと茹でるとより清涼感が増すような

鮮やかで爽やかなフレッシュグリーンとなり、とても美しいです!

収穫量が少ないので、きくちのまんま菊池店のみに不定期での販売となりますが、

朝店頭に並べている時点でお客様から「ネバネバが3倍なの?!」と、

お1人で2袋ご購入頂きました!

もしやズッキーニに続く期待大の作物となるかも〜です❤

#白オクラ

#菊池市

#新米農家

#東京から移住

#田舎暮らし

#熊本

#agriculture

#vegetable

繪処

イラストレーターmanateeです。 書籍や広告のお仕事の他、 アート雑貨などを制作・販売しています。